O comércio de carne em Guaratinga foi interrompido na manhã deste sábado (22). Os fiscais da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB) apreenderam carnes de três estabelecimentos que não apresentaram documento de origem dos produtos. Nenhuma outra exigência foi feita aos comerciantes.
Um açougueiro informou a reportagem do FURO31 que nenhum caso de falta de higiene ou carnes impróprias para consumo foi notificado. Os fiscais só queriam a documentação da carne, que identifica o local de origem. Quem não possuía teve o produto confiscado.
Faltou carne na cidade e alguns donos de restaurantes e churrascarias não conseguiram abrir por falta do produto. O total de carnes apreendidas foi de três vacas e dois porcos, totalizando um prejuízo de mais de 10 mil reais aos comerciantes.
Segundo os açougueiros a falta de registro da carne exigida pela ADAB se dá devido às poucas condições que eles recebem do município para trabalhar. Uma das reclamações é a ausência de um abatedouro dentro dos padrões exigidos. O local que existia na cidade foi interditado pela prefeitura para reforma e o serviço nunca aconteceu. O abatedouro regular mais próximo para abate fica em Eunápolis o que tornaria o preço da carne inviável para comércio.
Nesta semana, policiais da 7ª CIPM tem apoiado a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB, na fiscalização e combate à abate e comercialização clandestina de carne animal.
A ação conjunta foi desencadeada nos cinco municípios que compõem a área de atuação da 7ª CIPM (Eunápolis, Itabela, Guaratinga, Itagimirim e Itapebi), resultando em apreensão de grande quantidade de carne bovina sem comprovação de procedência.
