Entre os dias 17 e 22 de maio, o Sebrae Bahia realizou uma missão técnica em parceria com o Sebrae Minas Gerais. A ação reuniu empresários dos segmentos de café, queijo, vinho e mel, além de gerentes regionais do Sebrae e agentes de governo de diferentes municípios baianos.
A programação levou a comitiva para importantes polos produtivos de Minas Gerais. Durante a viagem, os participantes conheceram iniciativas que transformaram atividades tradicionais em referências nacionais e internacionais. Além disso, tiveram contato com modelos de gestão que impulsionam a geração de emprego, renda e desenvolvimento regional.
Entre os integrantes da missão esteve John Villy, representante de Guaratinga. Ao lado dos demais participantes, ele acompanhou experiências ligadas ao cooperativismo, à agregação de valor aos produtos rurais e ao fortalecimento das economias locais.
Além de John Villy, participaram da missão o superintendente de Negócios do Sebrae Bahia, Hebert Café, os gerentes regionais Geron Pereira, da região de Irecê, Isailton, da Regional de Feira de Santana, Edirlan, da Regional de Barreiras, e Alex Brito, da Regional de Teixeira de Freitas.
Também integraram a comitiva a empresária Laura, da Vinícola Santa Maria, na Chapada Diamantina; o produtor de queijo Sérgio, da região das Veredas; o professor e produtor de café Juraci; Diego Almeida, da área de audiovisual; Thiara, representante da região de Juazeiro; além de Moniza Muniz, Natália, Carol Alvin e o condutor Fellipe.
Durante a missão técnica, o grupo visitou lavouras de café e conheceu técnicas utilizadas para ampliar a produtividade e a qualidade do produto. Em seguida, os participantes acompanharam de perto o processo de fabricação do tradicional Queijo Canastra, considerado uma das maiores referências gastronômicas de Minas Gerais e reconhecido internacionalmente.
Além disso, a comitiva visitou produtores de mel que aproveitam as floradas do café para agregar valor à produção apícola. Da mesma forma, os participantes conheceram vinícolas instaladas na Serra da Canastra, região que vem ganhando destaque pela qualidade dos seus vinhos.
Segundo os organizadores, esses exemplos mostram como a diversificação da produção rural pode fortalecer a economia e ampliar oportunidades para pequenos e médios produtores.
A missão também apresentou experiências ligadas ao turismo sustentável. Por isso, a comitiva visitou os municípios de São Roque de Minas, Vargem Bonita, Piumhi e Capitólio, cidades que integram uma das regiões mais visitadas do estado.
Além disso, os participantes conheceram o Parque Nacional da Serra da Canastra, que possui mais de 200 mil hectares de área preservada. O local abriga a nascente histórica do Rio São Francisco e atrai visitantes de todo o país.
Entre os atrativos visitados esteve a Cachoeira Casca D’Anta, considerada a maior queda d’água do Velho Chico. Dessa forma, os participantes puderam observar como o turismo contribui para movimentar a economia local e gerar novas oportunidades de negócios.
Experiências podem gerar novos projetos em Guaratinga
De acordo com os participantes, a viagem trouxe conhecimento prático e ideias que podem ser adaptadas à realidade baiana. Além disso, as experiências observadas demonstraram que atividades antes voltadas apenas para a subsistência podem alcançar novos mercados quando recebem investimento, planejamento e capacitação.
Por esse motivo, a expectativa é que os conhecimentos adquiridos durante a missão contribuam para fortalecer cadeias produtivas ligadas ao leite, ao café, ao mel e a outras atividades agropecuárias.
Da mesma forma, o ecoturismo surge como uma alternativa para diversificar a economia local e ampliar a geração de renda para a população.
A Prefeitura de Guaratinga apoiou a participação do município na missão técnica. Segundo a administração municipal, a iniciativa reforça o compromisso com o fortalecimento do comércio local e com a melhoria da qualidade de vida da população.
Além disso, a gestão destacou a preocupação do prefeito Rafael Gandhi em buscar oportunidades capazes de impulsionar o desenvolvimento econômico do município.
Ao final da viagem, os participantes retornaram à Bahia com a missão de compartilhar os conhecimentos adquiridos. Assim, o projeto do Sebrae busca transformar empresários e agentes públicos em multiplicadores de boas práticas, incentivando a inovação, o empreendedorismo e o crescimento sustentável nas regiões atendidas.
